種類豊富な非常食は進化している!

非常食 非常食

以前から注目されていましたが、震災や災害などの影響で見直されてきたものの一つが「非常食」。
一般的な非常食と言えば乾パンや缶詰など、長期間で保存の利くものが多いですよね。
しかし、非常食ブームにより一般的なイメージの非常食とはまた違った非常食が発売されるようになりました。
パン一つとっても、色んな種類のパンが出ていますし、ご飯ものもおかゆからおこわ、赤飯など、味にバリエーションがあります。
あたたかいご飯ということも嬉しいですが、ドライカレーやピラフといった洋風のご飯ものも増えているのが現代向きですね。
また、非常食が必要になるのは若者~中年の世代だけではありません。
幼児用や高齢者の方向けに柔らかいものや食べやすい非常食も用意されています。
宇宙食などにも使用されている、フリーズドライ化した食物も非常食として利用できます。
アイスクリームやキムチなど、通常の非常食では食べられないものがそのような状況で味わえることはとてもありがたいことですよね。

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